Para lograr una real Cochinita Pibil, el punto clave radica en la marinada de achiote y jugo de naranja agria. Tradicionalmente, se requiere la carne de cerdo deshebrado, aunque ahora es frecuente usar carne de cerdo https://esocialmall.com/story7444915/cómo-hacer-este-platillo-de-pibil-yucateco