قهوه یکی از محبوبترین نوشیدنیهای جهان است که در انواع و شیوههای مختلف تهیه و مصرف میشود. در میان روشهای گوناگون دمآوری قهوه، قهوه ترک جایگاه ویژهای دارد. این قهوه نه تنها یک نوشیدنی، بلکه بخشی از میراث فرهنگی خاورمیانه و اروپا محسوب میشود و حتی در فهرست میراث ناملموس https://www.tarafdari.com/node/2655998