азиатската културна люлка е родина на една от най-древните и разнообразни кулинарни традиции. Старинната кухня на Китай съчетава практичност с изтънченост. От императорските кухни до селските трапези се оформят модели за азиатската гастрономия. Сосовете и ферментиралите храни показват богатството на ресурсите. Историческата кухня въплъщава стремежа към хармония и умереност. https://tonyu247hug5.blogscribble.com/profile