خمیر یوفکا نوعی خمیر بسیار نازک و سبک است که در طرز تهیه آن از مخمر استفاده نمی‌شود. این نوع خمیر معمولا در طرز تهیه غذاهایی مانند بورک، سمبوسه و … و دسرهایی مانند باقلوا استفاده می‌شود. اجازه دهید حدود پنج دقیقه فر گرم شود سپس بورک را داخل فر https://remingtonyoa97.therainblog.com/28958404/the-smart-trick-of-پیده-اصل-that-no-one-is-discussing