الخلاط الكهربي: باستخدام الخلاط الكهربائي قد نحصل على بشاميل صافي خالي من أي تكتل بعد الانتهاء من خطوة خليط البشاميل، ثم يعاد تسويته على النار مرة أخرى، ومن ثم من الممكن أيضا أن تعيديه للمصفاة فهذه الخطوة إضافية يمكن الاستغناء عنها ولكن هي للتأكد على وجود تكتلات. يمكنك قبل تقديم http://andreaowdj.dailyhitblog.com/11539217/a-review-of-صلصة